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2008年4月 2日 (水)

心筋梗塞用?オムライス

 昨夜、群馬からの出張から帰って来て・・・流石に大阪からだと遠いわ。移動が6時間。 特急やらのぞみを使ってこれだもんなぁ・・・テレビをつけたら、オムライスを作っていた。
 最初は芸能人のアイデアオムライス作りか?と見ていたのだが、なんか変。
 卵は一個だけとか塩分カットだとか、まるで病人食作っているみたいじゃないかと思っていたら、まさしく病人食だった。 カロリー600キロカロリー、塩分2グラム、コレステロール260ミリグラム?の制限内で作れと。

 チキンライスを炒めずに炊き込みご飯にしたり、スパイスを多用して塩を使わなかったりとあれこれ工夫しておりましたが、オーブンと電子レンジを多用する調理は結構流用できるかなと。

 しかし、だ。
 オムライスくらいがっしり喰いたいわ(笑)
 オムライスで一食取ったら、他の二食を控えればいいじゃないか。 
 出来ればだけど。
 レコーディングダイエットって、そう言う一日とかの単位でトータルのコントロールを行うダイエット法の様だから、この手の食事療法にも通じるんじゃ? と言うより食事療法の方が元祖の様な気がする。

 オムライス、近くに美味い店があるか検索してみるか。

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