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2018年4月27日 (金)

ビックマックベーコンを食べてみた

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 ビックマック50周年記念で、ベーコン追加と、更にトマトを加えた期間限定メニューが出ていたので、今回はベーコンを試してみた。


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 食べた感じは…。

 オリジナルの方が良かった様に思う。
 ベーコンが中途半端な存在感。
 マックの常で、肉汁は徹底的に落とすのを、ベーコンにもやってるので、脂が抜けたパサつき感だけが残る。
 脂を抜くなら、もっと火を通してクリスピーな感じになればまた違うのだろうけど。
 そんなベーコンがいるので、レタスの水分だけでは足りずに、全体的にパサついてしまった感じ。

 BLTなら、トマトの水分が加わるので、バランスが良いかもしれない。

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